素材の味を大切にしております。
四季折々の味覚を、和をベースとした創作料理で
ご提供いたします。
食品アレルギーをお持ちのお客様に対して、これまで当館では該当の食材を省き、処置させていただいておりました。
しかしながら誠に遺憾ではございますが、完全にはアレルギー処置が対応不可能と判断いたしましたので、食品アレルギーをお持ちのお客様へは、今後お食事の提供が出来ないこととなりました。
お客様のご健康と安全を守るための決定となりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
食品アレルギー対策において、食品提供の対応不可能な理由
以下理由に依りまして、食品アレルギー対策を施したお食事を提供することができません。
ご理解・ご了承のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。
○アレルゲン隔離が完全に可能になる調理スペースが当館には無いこと
○食品アレルギー専門の調理人が不在であること
○食品搬入時において、アレルゲン食材との接触・遊離が検証不可能なこと
○加工食品等の原材料等、全ての食材における検証責任が負えないこと
美人の湯の源泉を食材に用いる等、身体の中から
美しくなるための創作料理をご提供しています。
地元の食材を中心に、目に麗しく舌に美味しい、こだわりの逸品をご賞味ください。
しっかり三食食べることは、健康と美の基本。
栄養バランスの整った朝食を召し上がることができます。
料理長自慢の創作料理を
こちらのお食事処でお召し上がりいただけます。
暖かみのある雰囲気のなかで、楽しいお話をしながら、じっくり味わいください。
〒329-2921 栃木県那須塩原市塩原733